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PORTUGIESISCHES RESTAURANT
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Sugestões-Empfehlungen
Sopas - Suppen
Saladas - Salate
Entradas - Vorspeisen
Especialidades - Spezialitäten
Peixe - Fisch
Carne - Fleisch
Coelho - Kaninchen
Aves - Geflügel
Vegetariano - Vegetarisch
Für unsere kleinen Stars bis 12 Jahre
Extras - Zum Dazubestellen
Sobremesas - Desserts
Sugestões-Empfehlungen
Filete de Peixe Panga enrolado com Gambas em molho de Camarão
Fischfiletrouladen ( Pangasius ) mit Gambas in Hummer-Krabbensauce
Sardinhas panadas
Sardinen paniert
Bife de atum em molho de pimenta
Thunfischsteak in Pfeffersauce
Stockfisch wahlweise gekocht oder vom Grill
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Filete de borrego no tacho de barro com molho de vinho branco e alho
Lammfilet in Knoblauch-Weißweinsauce im Tontopf
Filete de peixe lúcio-perca c. molho de mostarda Dijo
Zanderfilet mit Dijon-Senfsauce
Filete de carne de vaca grelhado com manteiga de ervas
Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Espetada de carne de vaca e gambas com molho de camarão
Rinderfilet mit Gambas am Spieß und Krabbensauce
Espetada de Entrecote grelhada
Entrecôte am Spieß vom Grill
Caldeirada de peixe á Pescador
Portugiesischer Fischeintopf
Hamburger Pannfisch in Dijon-Senfsauce
D. José Burger Deluxe
Sopas - Suppen
Caldo verde
Grünkohlsuppe
Sopa de alho
Knoblauchsuppe
Sopa de legumes
Gemüsesuppe
Sopa de peixe
Fischsuppe
Saladas - Salate
Salada com gambas grelhadas (peladas)
Salat mit gegrillten Gambas (geschält)
Salada com salmão grelhado
Salat mit frisch gegrilltem Lachs
Filete de carne de vaca grelhado com manteiga de ervas
Salat mit gegrillten Streifen vom Rinderhüftsteak
Salada com tiras de Peru grelhado
Salat mit gegrillten Putenbruststreifen
Salada com queijo de ovelha
Salat mit Schafskäse
Salada com tiras frescas de atum grelhado
Salat mit frisch gegrilltem Streifen vom Thunfisch
Salada de Tomate e çebola
Tomaten–Zwiebel–Salat
Salada mista
Gemischter Salat
Entradas - Vorspeisen
Petinga pequena frita
Boquerones (frittierte Sardellen)
Calamares à Romana
Tintenfischringe paniert
Queijo de cabra enrolado em bacon
Ziegenkäse im Speckmantel
Patatas bravas
Hausgemachte frittierte Kartoffeln) mit Mayonaise + scharfer Sauce
Tapas Teller Joselito (1 Person)
Tapas Teller Joselito (1 Person), Ziegenkäse im Speckmantel, Patatas Bravas, Paprikawurst gegrillt, Tortilla Galega
Tortilla Galega
Lulas ao alho em frigideira de barro
Tintenfisch mit Knoblauchsauce in der Tonpfanne
Tapas vegetarianas
Vegetarische Tapas (Patatas Bravas, Pimentos de Padrón, Tortilla, Gemüse)
Pimentos de Padrón
Kleine, fritierte grüne Paprika
Datilas enroladas em bacon
Datteln im Speckmantel
Chouriço grelhado
Paprikawurst gegrillt
Gambas ao alho
Gambas mit Knoblauch
Gambas com molho Diabo
Gambas in Teufelssauce
Gambas grelhadas
Gambas gegrillt
Tapas á Dona Ana (2 pessoas)
Tapas –Teller „Dona Ana“ (2 Personen)
Tapas à chefe
Tapas-Teller nach Art des Hauses (Serranoschinken, Salsichon, Chorizo, Manchegokäse, Stockfischkrokette)
Especialidades - Spezialitäten
Espetada de tamboril e gambas grelhada
Grillspieß mit Seeteufel und Gambas
Fischplatte „Gourmet“
Seeteufelmedaillon, Zanderfilet, Lachsfilet, 1 Riesengarnele, 2 Gambas – dazu servieren wir eine Dijon-Senfsauce
Paelha á Casa (2 pessoas)
Paella nach Art des Hauses (2 Personen), Zubereitungsdauer ca. 30 – 45 min.
Misto de peixe e carne grelhado (2 pessoas)
Fisch und Fleischplatte gegrillt (2 Personen)
Robalo grelhado
Loup de Mer gegrillt
Dourada grelhada
Dorade Royal gegrillt
Prato de carne á D. José (2 pessoas)
Fleischplatte nach D. José Art (2 Personen)
Peixe - Fisch
Alle Fischgerichte werden mit Kartoffeln des Tages und frischem Gemüse serviert!
Filete de salmão em molho de camarão
Lachsfilet in Hummer-Krabbensauce
Sardinhas panadas
Sardinen paniert
Filete de peixe lúcio-perca com molho de mostarda Dijon
Zanderfilet mit Dijon-Senfsauce
Filete de peixe vermelho em molho de camarão e lavagante
Rotbarschfilet in Hummer-Krabbensauce
Peixe gato em molho de camarão e lavagante
Steinbeißer in Hummer-Krabbensauce
Filete de Peixe Panga enrolado com Gambas em molho de Camarão
Fischfiletrouladen (Pangasius) mit Gambas in Hummer-Krabbensauce
Filete de salmão em molho de camarão
Lachsfilet in Hummer-Krabbensauce
Filetes de peixe variados em molho de amêndoa
Fischfilets in Mandelsauce (Seelachs, Rotbarsch, Pangasius)
Lulas grelhadas
Tintenfische gegrillt
Grelhado de peixe misto (1 / 2 pessoas)
Fischplatte gegrillt (1 oder 2 Personen)
Bife de atum em molho de pimenta
Thunfischfilet in Pfeffersauce
Salmão grelhado
Lachssteak vom Grill
Carne - Fleisch
Alle Fleischgerichte werden m. frittierten Kartoffeln und Reis serviert!
Filete de borrego grelhado
Lammfilet gegrillt
Carne à portuguesa na frigideira de barro
Schweinefleisch nach portugiesischer Art in der Tonpfan
Espetada á portuguesa ( carne de frango, peru e vaca )
Spieß mit Hähnchen-, Putenfl. und Rindfleisch nach portugiesischer Art
Bife de pescoço de porco em molho de vinho branco e alho
Schweinenackensteak in Weisswein – Knoblauchsauce
Filete de carne de vaca grelhado com manteiga de ervas
Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
Espetada de filete de vaca e gambas
Rinderfilet und Gambas am Spieß
Bife de alcatra em molho de pimenta
Rinder – Hüftsteak in Pfeffersauce
Bife de alcatra grelhado com manteiga de ervas
Rinder – Hüftsteak gegrillt mit Kräuterbutter
Bife de vaca grelhado com manteiga de ervas
Rumpsteak gegrillt mit Kräuterbutter
Bife de vaca à casa em molho zingara com ovo estrelado
Rumpsteak in portugiesischer Zigeunersauce mit Spiegelei
Bife de vaca em molho de pimenta verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce
Filete de borrego em molho de vinho tinto
Lammfilet in Rotweinsauce
Costeletas de borrego grelhadas
Lammkoteletts gegrillt
Prato de carne á D. José (2 pessoas)
Fleischplatte nach D. José Art (2 Personen)
Prato de carne á D. José
Fleischplatte nach D. José Art
Espetada á Portuguesa (Carne de Porco, Perú e de vaca)
Fleischspieß vom Schwein, Pute und Rind nach portugiesischer Art
Febras de porco em molho de vinho branco e alho
Schweinenackensteaks in Weisswein-Knoblauchsauce
Filete de porco c/ chouriço no espeto
Schweinefilet mit Chouriço am Spieß
Bife de vaca em molho de cogumelos
Rumpsteak in Champignonsauce
Entrecote grelhado com mateiga de ervas
Entrecôte (Rib-Eye Steak) gegrillt gegrillt mit Kräuterbutter
Coelho - Kaninchen
Coelho à Caçador na púcara de barro
Kaninchen nach Jäger Art mit Salzkartoffeln im Tontopf serviert
Coelho na púcara de barro em vinho tinto
Kaninchen in Rotweinsauce mit Salzkartoffeln im Tontopf serviert
Aves - Geflügel
Alle Geflügelgerichte werden mit frittierten Kartoffeln (z. B. Pommes Frites) und Reis serviert!
Filete de perú grelhado
Putenbrustfilet gegrillt
Filete de perú em molho de cogumelos
Putenbrustfilet in Champignonsauce
Frango na púcara de barro
Hähnchen im Tontopf mit Salzkartoffeln
Filete de peito de frango em molho de amêndoa
Hähnchenbrustfilet in Mandelsauce
Vegetariano - Vegetarisch
Tapas vegetarianas
Vegetarische Tapas (Patatas Bravas, Pimentos de Padrón, Tortilla, Gemüse)
Penne com legumes
Penne mit Gemüse
Penne „Aglio e Olio“
Penne mit Knoblauch & Öl
Für unsere kleinen Stars bis 12 Jahre
Esparguete com molho de tomate
Penne mit Tomatensauce
2 Bifinhos de peru com batatas fritas
Zwei zarte Putenbruststeaks mit Pommes Frites
Douradinhos com batatas fritas
Fischstäbchen mit Pommes Frites
D. José – Burger com batatas fritas
D. José – Burger mit Pommes Frites
Extras - Zum Dazubestellen
Spiegelei 2 Stk.
Kräuterbutter 2 Stk.
Orangensauce
Knoblauchsauce
Mandelsauce
Champignonsauce
Steaksauce nach Art des Hauses
Hummer-Krabbensauce
Pfeffersauce
Gemüseteller
Reis
Salzkartoffeln
Pommes Frites
Oliven
Aioli
Brot
Sobremesas - Desserts
Crema Catalana
3 Bolas de gelado c/ chantilly
3 Kugeln Eis mit Sahne (Schokolade, Vanille, Erdbeere)
Tiramisu
Mousse de chocolate
Mousse au Chocolat
Flan Caramel
Flankaramel
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