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D. José. Spezialitätenrestaurant im Hamburger Portugiesenviertel

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  • Offene Weine - Tafelwein

  • Offene Weine - Vinho Verde

  • Portugiesische Flaschenweine - rot 0,75l

  • Spanische Flaschenweine - rot 0,75l

  • Portugiesische Flaschenweine - weiß 0,75l

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  • Portugiesische Flaschenweine – rosé 0,75l

  • Portugiesische Flaschenweine – Vinho Verde 0,75l

Offene Weine - Tafelwein

Offene Weine - Vinho Verde

Portugiesische Flaschenweine - rot 0,75l

  • Monsaraz / Alentejo

    Schönes Rubin mit violetten Reflexen und Aromen, die an jugendliche reife Früchte erinnern
  • Dão Reserva / Dão

    Ein Wein mit elegantem, ausgewogenem Charakter zwischen reifen Beeren und weich eingebundenen Tanninen
  • Dão Casa de Santar / Dão

    Weiche elegante Frucht, feine Aromen von roten Beeren
  • Dão Casa de Santar Reserva / Dão

    Intensiver Wein, komplex und stoffig mit Aromen von Pflaumen, Kirschen und Schokolade „Empfehlung von D. José“
  • Borba Reserva / Alentejo

    Körperreich und voluminös, mit Anklängen von trockenen Früchten, dazu würzige Akzente von Schokolade und eine Note von Tabak
  • Esporão Reserva / Alentejo

    Sehr komplex, facettenreich und dicht, Kraft und Struktur auf hohem Niveau „Empfehlung von D. José“
  • Borba Garrafeira / Alentejo

    Wein mit einer beeindruckenden Intensität, in der Nase machen sich trockene Früchte, Kompott, Kaffee und Tabak breit, gepaart wird dies mit einer außergewöhnlichen Frische und Komplexität.

Spanische Flaschenweine - rot 0,75l

  • Marques de Caceres Gran Reserva / Rioja

    Tiefgründiger Rioja mit einem opulenten Duft und einer eleganten Fülle, die breite Palette feiner Aromen und das Kraftvolle in seinem Geschmack münden in einem langen Finale „Empfehlung des Hauses“
  • Anares Reserva / Rioja

    Geschmackvoll, mittelkräftig und eine tolle Frucht mit weich eingebundenen Tanninen.
  • Baron de Ley Reserva / Rioja

    Reif und vollmundig am Gaumen, mit animierenden roten und blauen Waldfrüchten und angenehm samtig mit interessanter Würze und lang anhaltendem Finale „Empfehlung des Hauses“
  • Finca Sobreno Reserva Especial / Toro

    Das Bukett geprägt von tiefem Aroma vollreifer Beeren und Kirschen. Am Gaumen komplex, kräftig, filigran und seidig weich. Reife Waldbeeren, Kakao, mineralischen Anklängen und feine Edelholznote kombinieren sich zu einem Genußspektakel. Muskulöser Abgang mit langem Ausklingen.
  • Banda Azul Crianza / Rioja

    Er verströmt einen intensiven Duft nach reifen Schwarzkirschen und präsentiert sich am Gaumen überaus geschmeidig und sanft. Für Liebhaber von Rioja-Roten ohne Ecken und Kanten die ideale Wahl.

Portugiesische Flaschenweine - weiß 0,75l

  • Viña Esmeralda / Penedes

    Wein mit hellgelben bis grünlichen Reflexen und einem intensiv fruchtigen Aroma von Pfirsich.
  • Monsaraz / Alentejo

    Zitrusgelb, wohlwollend fruchtig. Weich und intensiv im Geschmack.
  • Dão Casa de Santar / Dão

    Leuchtendes Zitronengelb, florale Aromen.
  • Montes Claros Reserva / Alentejo

    Kristallklar, vielschichtig und elegant. Aromen von Ananas, zarter Vanille und tropischen Früchten schließen sich zu einem zusammen und werden durch ein feines französisches Barrique untermalt. „Geheimtipp“
  • Esporão Reserva / Alentejo

    Zurückhaltung ist nicht seine Stärke. Kraft, Schmelz und feinstes Barrique sind im ständigen Wechsel. Ein Wein, für den man Zeit mitbringen sollte, um auf seine Kosten zu kommen. „Empfehlung des Hauses“

Spanische Flaschenweine – weiß 0,75l

  • Viña Sol / Penedes

    Delikater frischer Weißwein, der durch saftige frische Aromen besticht. Erinnert an Melonen und Limetten.
  • Marques de Riscal / Rueda

    Zeigt ein intensives, exotisches Bouquet, dominierende Aromen von Maracuja und Melone. Spritzig und frisch am Gaumen, nachhaltiger Schmelz, einfach herrlich zu trinken.

Portugiesische Flaschenweine – rosé 0,75l

  • Lancers / Azeitão

    Jung und spritzig, herrlich frisch, süffig und leicht, schmeckt nach roten Beeren und tropischen Früchten.
  • Adegaborba.pt / Alentejo

    Aromen nach roten Früchten. Am Gaumen ausgeglichen, jung, mit exzellenter frische und guten fruchtigen Abgang.

Portugiesische Flaschenweine – Vinho Verde 0,75l

  • Muralhas (Minho)

    Schöne Fruchtaromen (Pfirsich, Aprikose) mit feiner Säurestruktur; ausgewogen, guter Körper und schöne Länge; weich und trocken. „Empfehlung des Hauses“
  • Alvarinho „Deu La Deu“ (Minho)

    Fruchtige Aromen von Pfirsich, Mango und Maracuja und ein blumiger Charakter (Orangenblüten) langer Abgang. Passt hervorragend zu Petiscos (den portugiesischen Tapas), Meeresfrüchten und Fisch. „Empfehlung des Hauses“
  • Quinta da Aveleda

    Ein wunderbares Genusserlebnis. Klar und hellgelb, fruchtig und mit nachhaltigem Aroma. Gut ausbalanciert, zeigt er Aromen von Zitrus und tropischen Früchten mit blumigen Nuancen. Ideal als Aperitif oder zu Fisch.
  • Casal Garcia

    Erfrischend, spritzig und leicht präsentiert sich dieser fruchtige Weißwein.